Bracciano · Fraschetta dal 1959 · Forno a legna
«La migliore porchetta che abbiamo mai mangiato»
Proprio di fronte al ponte che porta al Castello, La Moretta tiene viva la tradizione della fraschetta romana dal 1959: la porchetta di produzione propria cotta nel forno a legna di epoca medievale, i salumi e la coppa di testa della nostra norcineria, le bruschette con il pane casereccio — e coperto, pane e servizio sempre inclusi, come una volta. Locale di ristorazione e macelleria da asporto: la frasca è fuori, il buon vino è dentro.
4,6★588 recensioni su Google
1959la tradizione continua
164recensioni citano la porchetta
